[Food] Peanut Butter Chocolate Cheese Cake

Heute mal ein leckeres Rezept welches ich bei Bärenhunger gefunden habe und am Sonntag ausprobiert habe. Es ist ganz simpel und total lecker und meinen Testpersonen hat es auch geschmeckt.

Das braucht ihr:

Der Boden:

Die Butter schmelzen, die Kekse klein haken. Beides mit dem Kakao mischen und in einer Springform (20er/24er) geben und verteilen.

Die Füllung:

Den Frischkäse mit der Erdnussbutter mischen. Dann langsam den Zucker und die Eier unterheben und gut vermischen.

 Dann die Füllung auf den Keksboden verteilen. Jetzt geht der Kuchen bei 180° für etwa 30-40min in den Ofen. Nachdem der Kuchen aus dem Ofen ist und gut abgekühlt ist, die Kuvertüre schmelzen und den Kuchen damit überziehen und alles fest werden lassen.

Guten Appetit.

Da war die Glasur nur am Rand fest ^^